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作者：洁忱书局

出版社：洁忱书局

出版时间：1940

装订：平装

开本：

版次：

作者：不详

出版社：不详

出版时间：1955

装订：平装

开本：

版次：

作者：列文孙 王爵彝 等译

出版社：机械工业出版社

出版时间：1956-01

装订：平装

开本：大32开

版次：1

作者：不详

出版社：不详

出版时间：1957

装订：平装

开本：32开

版次：

作者：编写组

出版社：轻工业出版社

出版时间：1966

装订：平装

开本：

版次：

作者：不详

出版社：辽宁人民出版社

出版时间：1972-12

装订：平装

开本：

版次：1

作者：不详

出版社：辽宁省饮食服务公司

出版时间：1976

装订：平装

开本：

版次：

作者：不详

出版社：辽宁省饮食服务公司

出版时间：1976

装订：平装

开本：

版次：

作者：黎子申

出版社：中流出版社有限公司

出版时间：1978

装订：平装

开本：

版次：

作者：沈阳市服装研究所

出版社：沈阳市服装研究所

出版时间：1979

装订：其他

开本：

版次：

作者：不详

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：上海饮食服务公司

出版社：中国财政经济出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：天津市第二商业学校烹饪专业组

出版社：天津科学技术出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：编写组

出版社：轻工业出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：锦江饭店

出版社：上海科学技术出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：孙润书 王益三 宫业林

出版社：山东科学技术出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：华侨饭店

出版社：上海科学技术出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：上海南区饮食学校

出版社：上海科学技术出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：不详

出版社：轻工业出版社

出版时间：1979

装订：平装

开本：

版次：

作者：北京宣武区科技资料编委会

出版社：1980

出版时间：1980

装订：平装

开本：

版次：

作者：辽宁饮食服务公司业务科

出版社：辽宁人民出版社

出版时间：1980

装订：平装

开本：

版次：

作者：哈尔滨市道外区服务局

出版社：哈尔滨市道外区服务局

出版时间：1980

装订：平装

开本：

版次：

作者：于根元 等

出版社：邯郸日报编辑部

出版时间：1980

装订：平装

开本：32开

版次：1

作者：齐齐哈尔编写组

出版社：不详

出版时间：1980

装订：平装

开本：

版次：

作者：方乃根 吴学忠 李家祥

出版社：安徽人民出版社

出版时间：1980

装订：平装

开本：

版次：

作者：东北农学院主编

出版社：农业出版社

出版时间：1980-08

装订：平装

开本：

版次：

作者：辽宁锦州畜牧兽医学校

出版社：中国农业出版社发行

出版时间：1980-10

装订：平装

开本：32开

版次：1

作者：北京市第一服务局

出版社：北京出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：中国商业部

出版社：中国商业出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：李家祥

出版社：中国商业出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：烹调技术编写组

出版社：中国商业出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：大刚 朋文

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：胡海天 梁剑辉

出版社：广东科技出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：贺文华

出版社：中国商业出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：北京第二服务局

出版社：中国财政经济出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：吕德望

出版社：辽宁人民出版社

出版时间：1981

装订：平装

开本：

版次：

作者：大刚 朋文

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1981-01

装订：平装

开本：

版次：

作者：汤孝先 编

出版社：中国铁道出版社

出版时间：1982

装订：平装

开本：16开

版次：

作者：编写组

出版社：河南科学技术出版社

出版时间：1982

装订：平装

开本：

版次：

作者：编写组

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1982

装订：平装

开本：

版次：

作者：张庆廉

出版社：知识出版社

出版时间：1982

装订：平装

开本：

版次：

作者：毕世山

出版社：安徽科学技术出版社

出版时间：1982

装订：平装

开本：

版次：

作者：不详

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间：1982

装订：平装

开本：

版次：

作者：李家祥等

出版社：安徽科学技术出版社

出版时间：1983

装订：平装

开本：

版次：

作者：胡长龄 杨继林

出版社：金盾出版社

出版时间：1983

装订：平装

开本：

版次：

作者：孙福全

出版社：天津科技出版社

出版时间：1983

装订：平装

开本：

版次：

作者：李子厚

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1983

装订：平装

开本：

版次：

作者：王柏春等

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1984

装订：平装

开本：

版次：

作者：蒋国泰 顾惠钦

出版社：轻工出版社

出版时间：1984

装订：平装

开本：

版次：

作者：北京展览馆莫斯科餐厅

出版社：中国旅游出版社

出版时间：1984

装订：平装

开本：

版次：